Découvrez les saveurs authentiques des petits déjeuners philippins avec notre guide complet sur les plats traditionnels. Explorez les délices matinaux que les Philippins adorent savourer chaque jour, et plongez dans la richesse culinaire de ce pays exotique. Des plats copieux aux boissons revigorantes, apprenez tout sur cette première expérience gastronomique qui réveillera vos papilles dès […]
Découvrez un monde où les saveurs foisonnent et la tradition se réinvente. Ce guide vous ouvre les portes d’une cuisine philippine riche en goûts, où chaque plat végétarien raconte une histoire. Préparez vos papilles à l’aventure, entre héritage culinaire et créativité contemporaine, pour éveiller vos sens à la délicatesse et à la diversité des mets
Les meilleurs plats philippins végétariens : Saveurs traditionnelles véganes Lire la suite »
La San Miguel est peut être la boisson nationale mais il y a bien plus à découvrir et à déguster comme boissons dans les îles des Philippines qu’une bière vieille de 100 ans. Les saveurs de la Philippines, ses goûts, des ingrédients, même des hommages à des sites d’intérêt sont de plus en plus utilisés
Découvrez les boissons à déguster aux Philippines Lire la suite »
« Vous savez que vous êtes philippin lorsque vous utilisez une cuillère et une fourchette à la place d’un couteau et d’une fourchette. » En effet, le repas typique philippin est toujours composé de riz, d’où l’utilisation de la cuillère dans la main droite puis de la fourchette dans la gauche pour le reste des aliments. Vous
Les 10 meilleurs plats à essayer aux Philippines Lire la suite »
Le Halo-halo ( de « halo » qui signifie mélange ) est le dessert préféré aux philippines. Il s’agit essentiellement d’un mélange de fèves (haricots rouges, pois chiches), de la chair de noix de coco (macapuno), de fruits du jacquier (Langka), du riz pilé sec (pinipig), de igname doux (UBE), de la crème flan (leche flan), des
